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アラフォーへ ダイエットブログネタ【玄米ダイエット】

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疲れたアラフォーの身体に優しい【玄米ダイエット】

昔から健康食の筆頭に挙げられる玄米。

 

近年、海外でもダイエット食として話題の玄米を

 

取り入れたダイエットが玄米ダイエットです。

 

 

 

胚芽やぬか層にたくさんの栄養素

 

(ビタミン、ミネラル、食物繊維など)が配合

 

されている健康的な食品

 

なので、健康的なダイエットなのがこの玄米ダイエットです。

 

 

 

この玄米、意外ですが実は白米とカロリーの違いはありません。

 

ご存知でしたか?

 

 

玄米がダイエットに向いていると言っても、

 

こんにゃくなどと同じ様にカロリーが低いから

 

食べても太らないというわけではないのです。

 

 

 

玄米の恐るべきパワーはGI値の低さにあります。

 

 

 

GI値とは、血糖指数と呼ばれ、その数値が表すのは

 

炭水化物を食べた後の血糖値のあがる速さのことを

 

言います。

 

 

私たちの身体は、食事して血糖値が上昇すると

 

インシュリンと呼ばれる成分が分泌されます。

 

 

このインシュリンには脂肪を体内で作り出す働きがあり、

 

血糖値の上昇が急激であればあるほど

 

たくさん分泌されたインシュリンは、

 

脂肪をたくさん蓄えてしまうので、太る元凶になります。

 

玄米はこのGI値が低いのでダイエットに向いているのです。

 

 

玄米は、普通のお米同様に炊くことができます。

 

しかも、玄米自体が固めなので、おかゆダイエットのように

 

水を多めにして玄米を炊くことができるので、

 

少ない玄米で食べる量を、水分で増やすことができます。

 

 

 

ダイエットブログ,アラフォー,玄米ダイエット